石磨面粉機沒有什么核心部件要維護，但石磨面粉機加工達到一定量的時候，需要對磨盤進行重新打磨。所以磨盤維修跟使用時間沒關系。石磨面粉機的結構相比于對輥的設備簡單，就是由電機、磨盤組成，小麥是通過上下兩個磨盤研磨而成，該設備加工出的小麥營養價值較高，但是我們加工到一定量的時候，磨盤的紋路就會出現平滑，這時需要對盤重新打磨。